Как правильно вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Баклажан вкусный и очень полезный овощ. Какие блюда только не готовят с баклажанов – тушат, солят, закатывают в банки, запекают и еще много других вкусностей. Приготовить их можно по-разному, но самое главное их необходимо правильно вырастить.

Этот овощ полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, подагре, выводит с организма лишнюю жидкость и холестерин. Чтобы летом получить обильный урожай, нужно знать как их сажать, так как от того как посадить, будет зависеть всхожесть, урожайность и состояние баклажана.О чем сегодня и поговорим.

Следует обратить внимание, на то что, баклажан очень прихотливый овощ. При выращивании рассады особое внимание уделяется грунту, температурному и водному режимам, и другим требованиям.

Баклажан – это травянистое растение которое относится к семейству пасленовых. Его особенностью является, то что, у него горьковатый вкус. Если овощ не получал нужного полива, то горечь сильнее. Для приготовления блюд стоит использовать слегка не созревшее.

Сажаем баклажаны в 2018 году по лунному календарю

Такие календари можно приобрести в киосках, в садово-огородных магазинах и в других местах. Прежде, чем сажать семена ознакомьтесь, какие дни будут благоприятными или неблагоприятными для высадки семян, а так же в какие дни категорически нельзя высаживать.

Календарь посадки семян баклажана:

«б» (благоприятные дни), «н» (неблагоприятные дни),»з» (запрещенные дни для посадки)
Январь 3(н), 4(н), 16-18 (з), 19(н), 20-21(б),22-23(н), 25-26(б), 29-30(б);
Февраль — 1(н), 14(н), 15-17(з), 18 (б),19-20 (н), 21-22(б), 25-26(б),27-20(н);
Март – 1(б), 13-15(н), 15-18(з), 19(н), 21-22(б), 24-26(б), 27-28(н) 29-30(б);
Апреле – 9-11(н), 14(н), 15-17(з), 18(б), 21-22(б), 23-24(н), 25-26(б), 29(б);
Май – 7-8(н), 12-13(н), 14-16(з), 18(б), 19(б),20-21(н), 22-23(б), 27-28(б).

Если посмотреть на лунный календарь, то категорически нельзя сажать семена в дни новолуния и полнолуния. Старайтесь следовать календарю, многие опытные огородники с большим стажем, с уверенностью ответят, что сажают они согласно календарю.

В какое время сеять семена баклажан на рассаду?

Чтобы точно определить когда же лучше посадить баклажаны, необходимо сопоставить некоторые факторы:

•  Дни которые будут для посадки благоприятными
• Сроки созревания   нужной овощной культуры
• Сроки ее высадки в открытый грунт, или в теплицу

В северной и средней части России, баклажан лучше высаживать раньше и использовать ранние или средние сорта. Так как в северных районах России из-за погодных условий рассада растет значительно медленнее, то семена лучше сеять с конца января по первую декаду февраля.

В зимние дни света очень мало и довольно-таки прохладно, это значительно влияет на рост сеянцев. Что касаемо поздних сортов, то они подойдут только для южных областей России.
Хорошая температура для проращивания семян – 23-24 градуса. Благоприятно влияет на рост освещенность, не менее 15-16 часов в сутки.

После посадки семена всходят приблизительно около двух недель.

Приблизительно дней через 60 рассада будет готова, чтобы ее пересадили в новое место, будь то открытый грунт или в теплицу.

После того как семена высажены, плод созревает около 120-140 дней.

Обратите внимание, что погодные условия не всегда благоприятные, поэтому держите несколько дней в запасе.

Лучше приживаются растения, которые длительное время росли в комнатных условиях. Рассада от этого становится крепче и намного лучше переносит пересадку.

Обратите внимание, что в открытый грунт сажать рассаду лучше когда у нее хорошо развились корни.

Рассчитайте время пересадки, чтобы днем было довольно тепло, а ночью не будет вероятности заморозков.

Рассада это важный этап в выращивании баклажанов. Не обязательно покупать ее в магазинах, лучше вырастить собственными силами, тем более процедура эта не сложная, даже для новичков.

В чем лучше выращивать

Как ранее упоминалось, баклажан капризное растение. Если при пересадке повредить его корневую систему, то растение будет длительное время болеть и к новым условиям выращивания будет привыкать намного дольше. Земля в которой будут выращиваться баклажаны должна быть насыщена полезными веществами.

Самым оптимальным вариантом является — высадить растение в отдельный горшок. Обращаем внимание, что горшок маленького размера не допустим для посадки семян. Рассчитывайте, что саженец будет приблизительно 30-40 см в высоту и с длинными корнями, так как к моменту высадки они уже хорошо сформировываются. Баклажан любит простор, поэтому лучше использовать среднего размера горшочек.

Для посадки можно использовать различные емкости из пластика, одноразовые стаканчики, длинные горшки, даже подойдут стаканчики из-под йогурта. Самое главное не забыть сделать небольшие отверстия внизу каждой емкости, делается это для того, чтобы жидкость не застаивалась.

Многие выращивают рассаду баклажана, да и не только его, в торфяных горшочках. Бытует мнение, что они подходят для выращивания. Считают, что влага в таких горшочка не задерживается, отчего земля пересыхает. Рассада растет не гармонично, так как корневая система обильно растет, а листья слабые. Другие же считают, что это идеальный вариант для выращивания рассады.

Выбор, в чем вы будете выращивать рассаду остается только за вами. Самое главное, чтобы растение обеспечивалось достаточным поливом и обильно освещалось, так как баклажан любит тепло.

Как выбрать землю

Землю, в которую будут высаживаться семена баклажана, начинают готовить осенью. Земля с огорода в чистом виде не подойдет, так как она сильно уплотняется. Поэтому следует взять одну часть необработанной земли, две части перегноя и 1/3 часть речного песка. Все это основательно перемешать, до однородной массы. Если речного песка нет, то это не критично.

Некоторое время подержите подготовленную землю на холоде. Делается это для того, чтобы погибли болезнетворные микробы. За неделю до посадки занесите грунт домой, пусть он оттает. Такой процесс можно повторить несколько раз. Подойдет еще такой вариант — взять землю с огорода перемешать с опилками и с магазинной землей.

Если по вашему мнению земля не качественная, то ее следует хорошо обработать и провести следующие мероприятия: прокалить в духовке (при температуре 100 градусов, в течении 25-30 минут) или пропарить.

Так как холодная температура не убивает плесень, необходимо землю обработать сильным раствором марганцовки.

Для обработки земли прекрасно подойдет средство Алирин Б, который борется с гнилью и различными грибами.

Прежде чем высадить семена, за день до этого, необходимо приготовить емкости в которые будут высаживаться семена. На дно емкости насыпается ровным слоем, но не меньше 1 см, песок или керамзит, затем высыпается земля. Будет неплохо добавить золы и тщательно перемешать с землей, чтобы зола равномерно распределилась.

Подготовка семян к высадке

Ранее говорилось, что выбирать семена для посадки необходимо, так чтобы сорт соответствовал региону проживания, так как есть ранние, средние и поздние сорта. При выборе семян обращайте внимание на отечественные, так как они максимально адаптированы под особенности климата. Смотрите, на упаковку, лучше если указан не вес, а количество семян.

Чтобы проверить какие семена подойдут для посадки, необходимо поместить их в емкость с 5% раствором поваренной соли.

Семена которые останутся на поверхности сеять не стоит, а те, что остались на дне, следует достать и хорошо промыть водой. Мелкие и деформированные семена обязательно выкинуть, для посева они категорически не подойдут.

Семена перед высадкой необходимо замочить, чтобы их произрастание было в два раза быстрее. Как вариант, выдержать семена в слабом растворе марганцовки, не более 15 минут. Этот раствор продезинфицирует от вирусных заболеваний семена баклажана.

После процедуры семена следует хорошо промыть под холодной проточной водой.

Любите садоводство? Знает когда сажать лук? Если нет, то переходите в эту статью.

Правила замачивания семян

Отрезать кусок марки, который необходимо свернуть так, чтобы на одну половину аккуратно выложить семена, другой половиной они прикрываются.

Налить в плоскую емкость воды (исключительно равной комнатной температуре) и положить туда марлю. Вода должна слегка прикрывать марлю. Емкость следует положить в пакет, который завязать (не плотно). Обязательно, чтобы в пакете оставался воздух. Тем самым создается парниковый эффект.

Пакет с емкостью поставить на 2-3 суток в теплое помещение. Обязательно ежедневно контролируем, чтобы марля не пересыхала. Допускать пересыхания марли категорически нельзя. В созданных теплых условиях, буквально через несколько дней некоторые семена дадут росток. Если соблюдать все температурные условия, то получится качественный семенной материал для отличной рассады.

2. Другой способ – обработать семена препаратами, которые стимулируют их прорастание. Эти же препараты затем используют в поливе, чтобы обеспечить стимуляцию роста.
«Экопин», «Энерген», «Циркон» такие препараты отлично подойдут для стимуляции роста. В чистом виде они не применяются. Следует препараты растворить в обычной воде. Если брать 50 мл воды, то на такое количество препарата потребуется 1 грамм. Семена опускают в полученный раствор на 5-6 часов или оставляют в растворе на целую ночь.

3. Семена можно обработать 3% перекисью водорода.

4. Как вариант, чтобы проращивание семян происходило интенсивнее, необходимо их ошпарить кипятком. Следует делать так: семена размещаются на марле (а одну сторону кладем семена, другой стороной прикрываем), которая кладется в воду. Кипяток необходимо аккуратно небольшой струйкой вливать по краям миски. Вливаем так, чтобы кипяток ни в коем случае не попал на семена.

Для удобства любителей сада и огорода производитель выпускает уже пророщенные семена. Такой вариант очень удобен, станется только правильно высадить их в землю. Такие семена стоит внимательно просмотреть и кривые с темными пятнами удалить, такие семена не пригодны.

Перед посадкой пророщенные семена рекомендуется закалить.Для этого поместить их на 2-3 дня в холодильник, но в то место где температура ноль градусов. Затем их снова достать в тепло. Такие перепады температур, помогут семенам стать более устойчивым к погодным изменениям. Так же такая процедура будет способствовать ускорению процесса появления урожая.

Посадка семян

Итак, мы основательно подготовились к посадке семян баклажана. Как упоминалось выше, перед посадкой за два часа необходимо хорошо обработать землю. Использовать следует «Алирин Б».

Этот препарат, наилучшим образом обработает почву от различных болезнетворных бактерий, и существенно подпитает грунт, многими полезными для растения компонентами. Он безопасен для человека и окружающей среды, не накапливается в плодах и растениях.

Следуйте строго по инструкции и разведенным раствором основательно опрыскайте грунт. После чего, хорошо взрыхлите землю, чтобы смешались слои, и раствор равномерно распределился.

После этого земля нуждается в уплотнении. Ничего сложного в этом процессе нет и делается все очень просто. Возьмите деревянную линейку или небольшую дощечку.

Похлопывающими движениями, сильно не нажимая, уплотните землю, но делаем так, чтобы семена сильно не углубились. Иначе семенам будет проблематично прорасти.

В том случае, когда обработанные семена высаживаются в длинный горшок или в емкость, то следует с помощью палочки проредить несколько бороздок, расстояние между которыми должно быть 5-6 см. В полученные бороздки выкладываются обработанные семена.

Соблюдайте расстояние, оно должно быть 1,5-2 см друг от друга, ближе не делаем. После того как семена выложили, присыпьте их сверху землей.

В том случае, если семена высаживаются в отдельные горшки, то можно положить одну или две семечки. Их так же необходимо присыпать землей.

У некоторых возникнет вопрос: «Для чего же высаживать по два семечка в один горшок?». Все довольно просто, делается это для того, чтобы, когда семена прорастут, более безжизненный росток убрать, а тот который хороший оставить для дальнейшего роста и развития.

В последнее время, популярным стало сажать рассаду в так называемую «улитку». Делается так: отрезается полоса, к примеру, утеплителя, целлофана. Эти материалы не токсичны и обладают отличными свойствами теплоизоляции, которые обеспечат наилучший для семян микроклимат.

Длину делаем в зависимости от количества семян. Затем в несколько слоев растеливается туалетная бумага.

На нее выкладываются обработанные семена баклажана. Раскладывая семена придерживаемся одинакового расстояния друг от друга в 2 см. Сверху семена снова закрываются туалетной бумагой.

Затем все присыпается землей, так чтобы они были полностью закрыты, затем с пулевизатора следует увлажнить. Вся конструкция сворачивается в рулон, после чего его необходимо поставить в контейнер и периодически подливать в него воду.

Другой вариант, этой же улитки: на полоску утеплителя ровным слоем накладывается земля. Затем утеплитель с землей сворачивается в рулон, который перевязывается резинкой. Земля должна остаться внутри рулона. Землю необходимо слегка примять, а так же можно пропитать раствором Эпина.

Далее делаем углубления в земле, на расстоянии 3-4 см друг от друга. В каждое сделанное углубление, необходимо положить семечку и присыпать землёй, но не приминать.

Поливать почву обычным способом не стоит, так как под воздействием струи семечко может значительно углубиться. От этого семенам будет довольно-таки трудно прорасти. Именно из-за этого не прорастают все семена. Поэтому почву опрыскивают с пульверизатора. Такого полива будет предостаточно.

Чтобы семена быстрее проросли, емкость в которую высажены семена, накрывают стеклом или целлофановым пакетом. Таким образом создается парниковый эффект. Емкость следует определить в теплое место. В том случае, если дома довольно-таки прохладно, то перед тем как горшочки поместить в пакет, обернуть чем то плотным и теплым.

Ежедневно необходимо проветривать, чтобы обеспечить растение кислородом, поэтому стоит снимать целлофан. Важным моментом является то что, растение нужно обеспечивать влагой, так как она ему жизненно важна. Для этого растение опрыскивается из пуливизатора.

После посадки приблизительно через 7 дней, стоит посматривать за семенами. Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, а емкости выставляются на подоконник или под лампы с искусственным освещением. На подоконнике им будет хорошо, так как есть дополнительное тепло — батарея.

Есть еще один достаточно простой и эффективный способ – посадка семян в торфяные таблетки. Они сделаны из спрессованного торфа с различными питательными веществами.

Торфяные таблетки необходимо отверстием вверх, положить в большую емкость и залить теплой водой. Следите за ними и периодически добавляйте теплой воды. Далее семечку помещают в центр таблетки и сильно не надавливая пальцем ее углубляют.

Обязательно в поддоне сделать отверстия, чтобы лишняя вода не скапливалась. Таблетки не должны быть расположены плотно друг к другу. Затем емкость с таблетками плотно укрывается, но обязательно нужно периодически проветривать.

Как ранее говорилось, растению тоже нужен кислород. Необходимо так же обеспечить достаточное количество света, при необходимости досвечивать искусственным светом. Рассада выращенная таким способом в пикировке не нуждается.

Растения можно высадить в теплицу или в открытый грунт, не удаляя таблетку, которая к моменту пересадки будет полностью оплетена корнями. Важно, прежде чем посадить рассаду в основное место, следует надрезать защитную пленку, и так проделать с каждой.

Внимательно осмотрите рассаду, и обратите внимание на корневую систему. Если она переплелась между собой, то постарайтесь аккуратно распутать корни, не повреждая их.

Уход за сеянцами растений

Пока не взошли семена, тара в которых они посажены, регулярно проветриваем и опрыскиваем. Следим за тем, чтобы вода предназначенная для полива была исключительно комнатной температуры. Холодной водой поливать категорически нельзя.

Воду необходимо отстаивать пару дней и только потом она будет пригодна для полива. Наблюдаем за горшочками, так как возможно, что вскоре появятся первые проростки. Обычно семечко прорастает на 9-10 день.

Если сенцы стоят на подоконнике, то позаботьтесь о дополнительном тепле, так как ночью становится прохладнее. Укутайте сеянцы покрывалом или плотной пленкой. С утра дополнительное укрытие можно убрать, но на ночь снова закрыть.

Температурный режим и свет

Одним из значимых факторов для баклажана является свет, поэтому растение следует обеспечить дополнительным светом. Лучше всего если свет будет обеспечиваться не менее чем половины суток. Если такие погодные условия, что совершенно отсутствует солнце, то не лишним будет если лампа будет освещать полный день, или поделить время, так чтобы вечером тоже было освещение.

Можно использовать обычные лампы или специальные лампы для рассады. В том, случае если погода солнечная, то днем лампы не включайте, пусть они работают вечером.

Если у сеянцев тонкий и вытянутый ствол с листочками, которые не развились, и если несколько семян посажены в одном горшке, значит растению очень мало места. Второй вариант – растение получает недостаточное количество света. Значит стоит добавить освещения, а в первом случае проредить саженцы, удалив самые слабые и безжизненные ростки.

Еще одним немаловажным фактором роста и развития рассады, является температура. Если семена проращиваются под пленкой, то температура должна составлять 24-26 градусов. Такую температуру необходимо поддерживать еще 7 дней, после того как появились всходы.

Затем постепенно температуру можно понизить на 1-2 градуса, но ночью она должна быть не менее 17 градусов, иначе ваше растение замерзнет. Обязательно следите за температурой и не допускайте ее понижения.

Полив

Особое внимание стоит уделить поливу рассады, но самое главное не переборщить с водой. Просто соблюдайте правило – земля должна быть достаточно влажной, поэтому не увлекайтесь поливом, а просто слегка увлажняйте землю. Хватит того, что вы будете ее слегка опрыскивать.

При появлении первых всходов, полив осуществляется один раз в 4-5 дней. Поливаем слегка и аккуратно, вокруг самого проростка. На сам росток категорически лить нельзя. Чтобы удобнее это было делать воспользуйтесь шприцем или резиновой грушей.

Когда увидите, что появились первые листочки на рассаде, то начинаем поливать реже — одного раза в семь дней будет достаточно. Много воды не льем. Обычной водой поливать нельзя. Воду перед поливом стоит отстоять 2-3 дня. Ее температура должна соответствовать комнатной.

Если необходимо, то совместно с поливом можно подкормить рассаду. Подкормку в чистом виде не осуществляем, ее необходимо растворять в воде.

Пикировка

Баклажаны овощ нежный, и как многие другие, не любит когда его жизненные процессы нарушаются – то есть осуществляется пикировка и пересадка. В том случае, если рассада растет не одна, то пикировки не избежать, поэтому производить ее нужно как можно аккуратнее и бережливее. Чтобы как меньше нанести вреда рассаде, пикировку стоит производить, когда у растения взошел первый нормальный зрелый листок округлой формы.Не перепутайте с первыми листочками.

Пикировка осуществляется для того, чтобы сформировалась более мочковатая корневая система, а так же чтобы высадить растение в более просторное место, чтобы растение лучше развивалось и росло.

Земля берется, аналогичная той, которая заготавливалась осенью (об это упоминалось выше). Вместе с золой, прекрасно будет добавить гранулы удобрения. Добавляем строго по инструкции. На 10 л земли понадобится одна треть столовой ложки. Хорошо перемешиваем и раскладываем в горшки, но диаметр должен быть не менее 10 см и по высоте должен быть хотя бы средним.

С помощью пулевизатора, за несколько часов до посадки, землю необходимо опрыскать разведенным в воде регулятором роста, с помощью пулевизатора. После чего толстой палочкой сделать глубокие отверстия, куда будет пересаживаться рассада.

Извлекать рассаду необходимо очень аккуратно, не повредив корневую систему. Допускается при рассаживании стебель углублять, так сеянец быстрее адаптируется к новому месту. Углубить можно примерно до половины и землю около него немного надавить пальцем, так чтобы ствол ровно держался.

В том случае если семена высеивали в средние емкости, то рассаду следует так же пересадить в горшочки больше предыдущего размера. Тут все просто – аккуратно перевалите в другой горшок и если не хватает, присыпьте еще немного земли.

Всю пересаженную рассаду необходимо умеренно полить. Не забываем, что вода для полива должна быть теплой и соответствовать комнатной температуре. Под солнце сразу же рассаду не ставим, ей пока хватит комнатного освещения. Пусть рассада немного приживется в новом месте.

Температура помещения должна придерживаться 20 градусов. Если температура все-таки ниже, обеспечьте рассаду дополнительным теплом – укройте. Так растениям легче привыкнуть к новым условиям.

Подкормка

По мнению многих опытных садоводов, рассаде подкормка до того, как ее не пересадили в грунт, совершенно не нужна. Но бывает, что растение развивается совсем не как надо и с виду оно слабоватое. К примеру, цвет листиков не ярко-зеленый и растение отмечается значительной вялостью.

Тогда рассада в подкормке как раз нуждается. Обычный способ подкормки – добавить в землю древесной золы, но естественно не в чистом виде. Следует 1 столовую ложку золы размешать в 1 литре воды. Тщательно перемешайте и пусть подкормка настоится.

Полученным раствором подкормки умеренно полейте нуждающиеся в подкормке растения. Заливать растение такой подкормкой не стоит.

Подкармливать рассаду золой, стоит 1 раз в 14 дней, в крайнем случае 1 раз в 7 дней. Увлекаться не стоит.

Некоторые специалисты используют в качестве подкормки перекись водорода. На один литр воды вливается 1 столовая ложка перекиси. Поливать такой подкормкой лучше 2 раза в 7 дней, не чаще.

Можно подкормить питательным раствором: на 1 ведро воды берется 5-10 гр мочевины и 30 гр растворимого суперфосфата. Или же на 10 литров воды взять 30-35 гр нитрофоски. После такое подкормки, листья нужно опрыскать из пулевизатора, чтобы не допустить ожог листьев.

Когда рассада уже прилично подрастет, и если погодные условия позволяют, то стоит проветривать помещение, где стоит рассада. Таким образом растение будет получать дополнительный кислород, а так же получит закаливание, что будет только на пользу. Только не стоит увлекаться, все должно быть в меру.

Такие процедуры действительно пойдут рассаде на пользу, она станет крепкой, листики будут зеленые, стволы станут плотнее. Хороший урожай летом будет обеспечен.

Правильный посев баклажан. Часть 1 Выращивание рассады

Выращивание рассады баклажан. Часть 2. Способы выращивания качественной рассады баклажан

Успехов вам в этой интересной и полезной деятельности!