Что приготовить на завтрак быстро и вкусно — рецепты с фото

Рецепты

В большинстве случаев мы не знаем, что приготовить утром на завтрак. По мнению диетологов утренний прием пищи, является важным моментом в режиме питания человека. От пищи, употребленной на завтрак, во многом зависит трудоспособность человека, его настроение на остальную часть дня. Вкусный завтрак делает ваше тело энергичным, чтобы вы хорошо себя чувствовали в течение дня.

Поэтому хороший завтрак должен совмещать в себе и питательные вещества (преимущественно углеводы), минералы, и витамины.

Что приготовить на завтрак?

Исследователи полагают, что люди, которые едят завтрак регулярно чувствуют себя более бдительными, менее склонны к ожирению, у таких людей снижается риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя важность завтрака, вероятно, известно всем, но не у всех есть время каждое утро, в самом начале дня готовить завтрак

Пицца-булочка

  1. Отрежем половину цельнозерновой булочки.
  2. Накроем каждую половину томатным соусом, тертым сыром с низким содержанием жира и щепоткой перца.
  3. Ставим в духовке и запекаем на слабом огне пока сыр не расплавится.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно - рецепты с фото

Сьюзен Митчелл, диетолог, на завтрак пьет напиток «коктейль» из: обезжиренного молока,греческий йогурт слабый,мороженое, одну или две столовые ложки льняного семени и одну или две столовые ложки арахисового масла и несколько бананов.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно - рецепты с фото

Картофель с яйцами и беконом

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт. очищенный и нарезанный кубиками
  • Яйца 4 шт.
  • 1/2 зеленый перец, нарезанный
  • 1/2 лук, очищенные и нарезанные
  • 2-3 зеленый лук, нарезанный
  • 1 зубчик чеснока, нарезанный
  • 3 ломтика бекона, нарезанного
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 1 чайную ложку паприки
  • Петрушка
  • Соус (по желанию)

Приготовление: 

  1. В кастрюлю с холодной водой добавляем соль, ставим кипятить.
  2. При кипячении добавляем нарезанный кубиками картофель и варим около 10 до 12 минут. После варки, сливаем воду и оставляем их в сторону.
  3. Ломтики бекона слегка обжариваем на сковороде, затем переносим на бумажные полотенца.
  4. Добавляем в кастрюлю 2 чайных ложки сливочного масла нарезаем лук и перец и жарим их в течение 3-4 минут.
  5. После этого удаляем лук и перец из кастрюли и ставим их в сторону в миску.
  6. Добавляем оставшееся масло в кастрюле, и когда она растает, добавляем картофель.
  7. Добавляем сладкий красный перец, соль, черный перец и кипятим в течение 3-4 минут с каждой стороны. В комплекте с чесноком, луком и перцем варим в течение 3-4 минут.
  8. Разбиваем яйцо и добавляем в кастрюлю. Ставим в духовке несколько минут.
  9. Наконец, добавляем бекон, зеленый лук, петрушку и подаём на стол с любимым соусом (томатным соусом сладким, пряным или барбекю). Приятного аппетита!

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно - рецепты с фото

Пончики из творога с корицей

Ингредиенты:

  • Творог жирный 250 г
  • Мука 150 г
  • Сахар 50 г
  • Яйца 1 шт.
  • Корица молотая 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч .л.
  • Пудра сахарная

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно - рецепты с фото
Приготовление:

  1. Чтобы масса была без комочков, творог протереть через сито. Взбитые яйца с сахаром, корицу и ванилин добавить в творог. В конце в массу добавить просеянную муку с разрыхлителем и вымесить очень мягкое творожное тесто.
  2. Посыпать руки и стол мукой, тесто скатать в колбаску и нарезать на маленькие кусочки. Придать руками форму правильных шариков.
  3. Масло для фритюра раскалить в глубокой сковороде с толстым дном. В кипящее масло окунуть шарики и жарить до золотистого цвета.
  4. Готовые творожные пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  5. Когда пончики из творога остынут, посыпать сверху сахарной пудрой.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно - рецепты с фото

Что едят на завтрак эксперты — диетологи

Моника Рейнагел родилась: 25 ноября 1964 г. (52 года), Буффало, Нью-Йорк, США — диетолог

Продукты для завтрака Моника Рейнагел:

  • Стакан кефира с пюре из клубники в 7:30 или 8:00 
  • Омлет с соусом (или другой более существенное блюдо) в 10 или 11 часов.

Кефир не является достаточным, чтобы обеспечить свою энергию до полудня, зато после него можно сразу пойти в спортзал, при этом не чувствуя голод.

Элиза Зейд рекомендует ее любимый завтрак: цельнозерновой хлеб и яичный омлет, приготовленный из сыра чеддер и кусочками грейпфрута; зерновое печенье, сыр чеддер, нарезанный с грейпфрут; стакан  хлопьев с молоком.

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно - рецепты с фото

Добавить комментарий

  1. Наталья Ц.

    Неплохой набор для быстрого завтрака. С пончиками, правда, придется повозиться, но они того заслуживают.

    Ответить